O Município de Embaúba tem aproximadamente 2.423 habitantes (IBGE/2010) sendo considerado um município de pequeno porte. Desta forma, não existe na cidade instituições de ensino superior. Todas as pessoas que desejam realizar seus estudos precisam se deslocar para as cidades vizinhas, sendo Catanduva e São José do Rio Preto as cidades mais próximas e mais frequentadas pela população Embaubense.
Estima-se que atualmente cerca de 50 alunos cursam nível superior e se deslocam de segunda a sexta para as cidades acima citadas. A atual gestão, preocupada em auxiliar os estudantes e incentivar a locomoção coletiva, tem desenvolvido ações neste sentido.
22 de março é o Dia Mundial da Água. Para comemorar esta data, os alunos do 4° ano do Ensino fundamental visitaram a Nascente Modelo da Família Quissoto. No passeio estiveram presentes também o prefeito Rogério Péres, a professora Elizangela Silva e o Interlocutor do Município VerdeAzul Antonio Leão Junior. Foi ministrada uma pequena palestra sobre a importância da água e das nascentes e em seguida todos ganharam uma caneca com as informações sobre a nascente. Foi uma manhã produtiva e de muito aprendizado para os alunos!
A temática Uso do Solo é pouco abordada em sala de aula com os alunos do município de Embaúba. Devido a isso, o Departamento do Meio Ambiente está preparando ações de Educação Ambiental com este tema, no intuito de que alunos e professores percebam as interferências negativas e positivas que o homem faz na natureza, a partir de sua realidade social. Com essas ações, alunos e professores vão:
Perceber que o processo erosivo causa a destruição do solo e o seu deslocamento para as partes mais baixas dos relevos, causando o assoreamento do movimento das águas;
Entender que na erosão hídrica muitas vezes o solo é deslocado lentamente, tornando a situação imperceptível para os agricultores, e quando o problema é notado, o solo já está totalmente improdutivo;
Se conscientizar de que as curvas de nível fazem com que não aconteçam grandes lixiviações dos nutrientes do solo, propiciam uma velocidade menor da água no qual se dissipariam diversos minerais que são levados pelas moléculas de água, por meio de trocas catiônicas.